О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции (по итогам 1 полугодия 2021 года)

Управлением Роспотребнадзора по Тамбовской области в постоянном режиме осуществляется надзор за плодоовощной продукцией.

На потребительском рынке области реализуется плодоовощная продукция, как местных производителей, так и поставляемая из других регионов Российской Федерации, а также импортируемая на территорию Тамбовской области из других стран.

Специалистами Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области за 1 полугодие 2021 года в ходе плановых и внеплановых мероприятий по контролю (надзору) осуществлялась проверка предприятий различных форм собственности, сфера деятельности которых связана с оборотом плодоовощной продукции, с использованием методов лабораторного контроля.

За 1 полугодие 2021 года в предприятиях, реализующих плодоовощную продукцию, было отобрано и исследовано 602 пробы, в том числе 361 проба исследована по санитарно-химическим, физико-химическим и радиологическим показателям, 7 проб - на наличие ГМО, 101 проба - на паразитологические показатели и 133 пробы исследовано по микробиологическим показателям.

Нестандартных проб по исследованным показателям за отчетный период 2021 года не установлено. Забраковка плодоовощной продукции не проводилась.

Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остается на контроле управления Роспотребнадзора.

Справочно:

Фрукты и овощи богаты макро- и микроэлементами, витаминами, необходимыми для организма человека пищевыми волокнами.

Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов для россиян, рекомендуемые нормы потребления овощей и бахчевых на 1 человека в год составляет 140 кг, а картофеля – 90 кг, фруктов и ягод – 100 кг.

Управление Роспотребнадзора напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.

При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам.

Следуя рекомендациям Управления Роспотребнадзора, Вы сможете избежать нежелательных расстройств в состоянии здоровья.